チェンマイのとなり町チェンダオでは5月ごろに梅が採れまして、毎年梅の酵素ジュースやら梅干しやらごっそり仕込んでいます。

そして梅干しの嬉しい副産物の白梅酢♡ 今年は30kgも梅を漬けたので梅酢もいっぱい！！！この梅酢をベースにすし酢を作りました（≧∇≦）

ラベルも手づくりしましたよv

すし酢が出来てから、アボカド丼にして食べた～い！と呟いていたらお友だちがアボカドをお土産にくれました♪ チェンマイではこれからアボカドのシーズンです！

呟いてみるものですw 持つべきものは友ですww

今日の賄いランチはアボカド丼！

ご馳走さまでした&ありがとねーーー(=´∀｀)人(´∀｀=)！

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梅酢ですし酢♪