チェンマイのとなり町チェンダオでは5月ごろに梅が採れまして、毎年 梅の酵素ジュースやら梅干しやらごっそり仕込んでいます。
そして梅干しの嬉しい副産物の白梅酢♡ 今年は30kgも梅を漬けたので梅酢もいっぱい！！！ この梅酢をベースにすし酢を作りました（≧∇≦）
ラベルも手づくりしましたよv
すし酢が出来てから、アボカド丼にして食べた～い！と呟いていたらお友だちがアボカドをお土産にくれました♪ チェンマイではこれからアボカドのシーズンです！
呟いてみるものですw 持つべきものは友ですww
今日の賄いランチはアボカド丼！
ご馳走さまでした&ありがとねーーー(=´∀｀)人(´∀｀=)！
iPhoneから送信