はい！寒い
息子は今から 現在21時
友達と庭でバーベキューらしい
ほんま、頭おかしい
今日は朝から身体の動きの勉強会
昼からヨガに行きました
身体全体を動かして、最後まで生をまっとうしたいです
とりあえず、いつもの頭痛がなくなって欲しい
先月、久々に
北野のレストランマツシマさんのお料理教室に参加しました
フレンチ大好きです
いつもは奥の個室だったのですが人数多いので手前の客席で。
個室がよかった
レシピの説明はシェフだったのですがお料理実践はスタッフさんに代わってました。
シェフの為になる楽しいお喋り聞きながらのレッスンが好きやったのに、ちょっと残念
あっ、スタッフさんもいい感じでしたよ
白子って外で食べたことはあるけどお料理したことない
長野の白菜🥬
生で食べさせていただきました。
すごい美味しい
白子とタラ
シンプルやけど美味しい
上のマッシュルームと胡椒があるのとないのと全然違う
メインは
鶏肉。白味噌のソースがかかってます
下が白菜
変わってなければ
サマーシュさんのパン
みんなお持ち帰りしてたけど私は2個とも食べた
デザート
スタッフさんが元パティシエさんなので間違いない
コーヒー☕️
器が素敵
今までレッスン受けて家で作ったのは
ドレッシングだけなので
今回は頑張って作ろうと美味しい白味噌も購入しました
つくレポできたらいいな