いつもお読み頂きありがとうございます。
ヨガと薬膳の癒しのライフアドバイザー
Rikakoです。
10月6日にソラマメ食堂さんにて
第3回目となるおうちで作れる簡単薬膳茶WS
を開催致しました!
ご参加下さった皆さま
本当にありがとうございました。
気血水のお話やハーブ・和漢植物の
説明ののち、薬膳茶作りスタート!
補ってくれるハーブや和漢植物を
ご用意しました。
その場で飲んでもらう薬膳茶と
お持ち帰り用の2袋を作ります。
どれにしようか皆さま、迷い中笑)
お話を伺いながら、アドバイスしつつ
完成に向かいます。
薬膳茶を作り終えた後は
「秋の潤い薬膳ランチ♪」
・つくね入り潤いソイポタージュ
・手羽先と白髪ねぎのピリ辛ごまだれ
・椎茸の里芋フライ
・蓮根の天ぷら
・ハトムギと黒米ごはんのおむすび
・なつめと昆布の佃煮
・秋果実の白和え
今回も皆さまの体質チェック表から
その方に今必要な和漢植物やハーブを
1種類プレゼントさせて頂きました。
WS後のアンケートでは
「おうちでも出来そうなので、
色んな組み合わせで薬膳茶ライフを
楽しみたいです。」
「とっても楽しくブレンドする
楽しみを知りました。」
「薬膳ランチ美味しすぎました。」
に加えて
「もっと詳しいテーマ別の薬膳茶を知りたい」
というご意見が多く
ならば早速!としのぶさんと
新たに少人数でじっくりと
症状別・季節別の薬膳茶作りを
楽しんで頂けるWSを企画しました。
また詳細が決まり次第
お知らせさせて頂ければと思います。
日程は来年の3月15日(日)
少人数限定の濃厚なWSになりそうです♪
※おうちで作れる簡単薬膳茶WS
次回は2020年6月7日(日)です。