この新緑の季節になると行きたくなるお店。
また明日からしばらくお天気も悪くなりそうなので
貴重な晴れの日におひとりで行ってきました
「Tea COCORO」
ムレスナティーのお店
ひとりだとカウンター席なんですが
カウンター席も好きなんですが
今日は外が見たくて窓側のお席を案内してもらいました。
天井が高くて
山の中にあるので外は静かです。
今日はここの銅板ホットケーキの大を食べたくて
来たんですが
メニュー見てしまうと
やはりせいろ蒸しを頼んでしまう…
そして結局いつもの豚のせいろ蒸し。
他にもささみの麹のせいろ蒸しや
飛騨牛のせいろ蒸しなど色々あります。
4種類のつけダレがついてます。
野菜もたっぷりで罪悪感なし
そして今日のメイン
銅板のホットケーキ
でも小…
さすがに大は無理でした
ソースはキャラメルソースか
アールグレイソースが選べます。
私はアールグレイソースでいただきました
外はカリッと
中はしっとり
そして添えてあるホイップクリームは
甘みが抑えられていて滑らか
これこそ至福の時間です
もちろん飲み物はムレスナティーのみ。
それも毎回色んなムレスナティーを入れてくれます
カップに少しずつなので
色んな種類の紅茶が楽しめます
今日はマスカットグレープのムレスナティーが
スッキリ爽やかで今日の気分にピッタリでした
ゆっくりしたかったけど
12時過ぎるとお客さんも増えて落ち着かないので
帰ってきました
女性客だけでなく
カップルだったり
男性のお客さんも。
もう少し店内が静かだといいんだけどなぁ〜
ひとりで行くから気になるだけなんですがね、きっと。
今度こそはホットケーキ大を食べたいと思います
