今日のハーブティ ★ レモングラス
今日のハーブティはタイ産のレモングラスでした。
とっても南国のかおり~![]()
タイ料理を思い出します。
タイ料理のトムヤムクンなどに使われるんですよね
東南アジアのエスニック料理には欠かせない食用レモングラス。
インドでは数千年前から、感染症や熱病に効く薬草として利用されてきました。
この葉には殺菌作用があるため、レモングラスティーは、
腹痛や下痢、頭痛、発熱、インフルエンザの症状を緩和するのに役立ちます。
また、胃の働きを刺激して消化を促す効果もあるので、食後のティーにもおすすめです。
食べ過ぎたときの胃もたれにも!
飲むと胃がすっきりして食欲が増してきます。
とっても香りが良くておいしかったです。
