大好きなカフェ
おいしいカフェ
どこですか？？
って聞かれたら
ほんとうは教えたくないんだけど・・・・という言葉をつけくわえてしまう場所。
前回行こうとおもったときは
予約でいっぱいと残念だったので
平日ではありますが
事前に予約しました～。
いくたびに
席の配置などがかわっておりまして
最初のころにあったカウンター席がなくなっていて
ひとりで行っても
大きなテーブルなので
なんだか申し訳ないです。
アトリエブースとカフェブースがわかれているのですが
カフェブースの中に今は物販スペースができていたので
ますます席がすくなくなった？？
大きな窓から外が眺められる席がおすすめ。
ちょっとしたオブジェも超センスを感じます。
基本はひとつのランチメニューとスイーツと飲み物。
毎回
生粋の日本料理にプラス遊びが加わっている料理法なのが
とっても参考になるのです。
いつも
「うわ～」って思うのがお味噌汁。
毎回アレンジが違うのです。
お味噌の味が濃いタイプのものではなくて
たのしいスープのような感じ。
前回はにんにくが特徴的だったのですが
今回はブラウンマスタードシードがはいっている～～。
じゃがいもと相性最高でした。
ついつい
こちらにいくと
お店でつくっているオリジナルの調味料をかっちゃうのですよね。
おまめやナッツの入ったラー油や生胡椒など
ふつう手にはいらないようなものばかり。
あ～～
やっぱりおいしい。
ほんとは教えたくない、ひとりでしっぽりたのしみたい場所。
最近このあたりはとってもセンスが良いお店がふえてきて
毎回行く場所がたくさんありすぎてこまっております。。。
わがやのわんずたちも
あつくてぐったりなので
ひとりでちょこっと出ていくのが罪悪感なかったわ(笑)
でも
やっぱり早く帰りたくなっちゃうのです。。。。