帰国後初日が東京37度の予報。
まさに灼熱地獄でしたね。
朝の満月があまりにもきれいだったので看取れていたら
あっと言う間に太陽さんこんにちわになりあせってお散歩へ出発となりました。
忘れないうちに~とおもっているうちに
ずいぶんと忘れてきてしまっている旅の思い出
とりあえずいっぱい食べたものを。
なにがなくとも
オイスター
タスマニアやコフィンベイのものが主流ですが
4日連続でいただき大満足。
その中でも
モーニントンにあるロングハウスさんの
オイスターがアレンジ方法がかわっていて
いつもはレモンだけが好きなのですがこちらもなかなか。
グレープフルーツのグラニータにジンがはいっているものが
添えられています。
家ではなかなかできませんのでおいしかったな~
かならずやいただき
フィッシュ&チップス@The BANK
私はスパイスサーモンのサラダ
これもまねしたくなるおいしさでした。
路地をはいると
どこでもすてきなカフェがみつかります。
ひっきりなしにお客様が。
いっつもゆうゆさんは
本日のスープ
私はハーフサイズのフォカッチャ
ラテかチャイ
チャイはお店によってずいぶんと
たのしっみかたが違うので
コーヒーだけでなく 紅茶やチャイも楽しめます~~
なんと
最終日は
カフェ巡り3件はしごで空港へ。
なんでもおいしくて夏の食欲不振が払拭されてしまいました!