i LOVE india❤️カードライス

ヨーグルトライス ♪

🍚🌿🥭

カードライス

カードはインド英語🇮🇳

無糖ヨーグルト

蒸した白米

＆

ヨーグルト

白米を室温まで冷やす

ハーブを細かく刻む

青唐辛子,生姜,コリアンダー,カレーリーフ

など何でも

好みのスパイスをテンパリング

マスタードシード,クミンシード,ヒング

など

お塩で味を整える 

付け合わせに

マンゴーチャツネ

辛くてしょっぱい味付けの方が

カードに合い美味しい🥭

カシューナッツ🥜

レーズン🍇

ザクロの種

など好きなもの

めっちゃ美味しい

暑い日もスルスル〜