奥さんがこちらを買ってきてくれました。
ウドの新芽ですって。
珍しいですよね。
結構な量を買ってきてくれたので、
どうやって使おうかと色々調べたのですが、
どうやら混ぜごはんが美味しいと。
それでもまだ余りそうな量だったので、
とりあえず
こちらのサイトを参考にウドの芽とハムのサラダを作ってみました。
で、試食。
そしたらこれがやばい。
マジでやばい美味しさ。
元々好きでしたけど、
ウドの新芽ってこんなに美味しいのか。
ちょっと衝撃が走ってます。
この後の混ぜごはん、
もうどうなってしまうんだろう。
ちょっと美味しすぎる。