あまり疲れてないせいか、
なかなか早い時間に寝つけない日々。
最近は布団の中で
『漢 レシピ』
で検索して色々な料理を知るのが好きです。
わりと料理はしていますが、
そんなに手の込んだ難易度の高い料理をしているわけではないので、
漢のレシピくらいの簡単さがちょうど良い。
まあ色々ありますが、
意外とフレンチトーストのレシピが多い。
漢のフレンチトーストて。
僕のイメージでは矛と盾の気もしますが。
僕が気になったのは、
天かすを使ったレシピ。
あったかいご飯に天かすとめんつゆ、
ネギをぶっかけて食べると。
あー、懐かしい。
高校時代、学食で
『半テン』
と呼ばれるメニューがありまして。
お米の上に天ぷら蕎麦の上にのってるようなかき揚げを置いて、
そこにめんつゆをかける。
これで十分美味しかった。
値段は200円。
プラス10円でマヨネーズもかけられる。
ってことは、
そりゃ、ご飯に天かすとめんつゆでも美味しいでしょう。
あの頃の半テンをもう一度食べる感覚ですね。
これは絶対にやってみよう。
さすがに僕1人以外の時に食卓に上らせるわけにはいかないですけど。
まだまだ漢のレシピはめちゃくちゃ数がありますので、
どんなものが出てくるか楽しみです。
余談ですが
『漢 フリー素材』
で検索した画像はこちら。
最高かよ。
本日、20時からは配信BARです。
今回は新婚夫婦がゲストに来てくれます。
わー！ハッピー！
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