昼間、ふとペペロンチーノを作ろうと思い立ちました。
ペペロンチーノ、
シンプルだけど美味しい。
胸を躍らせながらパスタを茹で、
ニンニクを刻みました。
そこで気がつきました。
オリーブオイルが空じゃん…
でももうしょうがないので、
サラダ油に変更。
ニンニクを投入し、
少し香りを出して。
茹で上がったパスタをそのフライパンに投入し、
塩をかけて…
ここでまた気がつきました。
唐辛子がない。
そもそも買ったことないかもしれない。
何、この痛恨のミス。
いや、買ったことないんだからミスでもない。
ただのバカだ。
しょうがないので、
唐辛子の代わりにコーレーグースを投入。
中火で炒めながら、
麺とそれらをグルグルと回し…
皆様、ここまで読んで頂いた方は想像通り。
ものすごくイマイチなペペロンチーノが完成しました。
こんなの作りたかったのに。
程遠いのができた。
何かもう辛いだけ。
コーレーグース入れたもんだから、
水分も足されて、
意思にそぐわぬ、ややスープパスタ。
何で？
何でオリーブオイルと唐辛子をチェックせずに、
ペペロンチーノだ！ってなったんだろう。
オリーブオイル
ニンニク
唐辛子
この3つじゃん。
シンプルじゃん。
そのうち2つないじゃん。
サラダ油
ニンニク
コーレーグース
何これ。
料理のイメージ湧かないし。
このイメージ湧かない組み合わせで作る結果になったし。
当たり前ですが皆さん、
料理を作る時には材料があるか確認しましょうね。
そんなバカな事しないだろうと思っているかもしれませんが、
現実に僕、犠牲者だし。
犠牲者じゃないわ。
自分で撒いた種だわ。