今日はお休み。
子供を保育園に送った後は自由時間
兵庫うどんツアーへ出発
一軒目は、加西のがいな製麺所。
香川の池上製麺所で修業した方のお店です。
できた当時はよく行ったんですが、大阪に引っ越してからは初めて。
本当に久しぶりです。
場所は田んぼの真ん中。
本場の讃岐うどんっぽく、相変わらず何にもないところですが、
席や駐車場が増えていたり、色々と大きくなってました。
店の横には、るみばぁちゃんの人形まで(笑)
気合を入れ過ぎて１０時半に到着したので、ちょうど開店直後。
まだ、朝礼をやってました
メニューは、かけうどん、釜揚げうどん、釜玉うどん、ぶっかけうどん等。
天ぷらも豊富で、定食なんかもあります。
２軒目にも行くので、気持ちをセーブして釜玉(４００円)とちくわ天(１００円)を注文。
注文してからゆで始めるので、少し待って完成
お店は寒いですが、うどんはもっちりして熱々です。
写真を撮っていたら、卵が固まり始めました
久しぶりのがいな製麺所の釜玉うどんですが、やっぱりとっても美味しかったです。
汁まで飲み干してしまいました
帰る頃にはお客さんが２，３組来てました。
周りに何もない場所に、平日の朝に客が来るなんて流行ってますね～。
周りの雰囲気が、さらにうどんを美味しく感じさせてくれます
とっても美味しかったです。
がいな製麺所 加西店
（うどん
/ 加西市その他）
昼総合点★★★★☆ 4.5