まだまだ毎日暑いですね〜😣
夏休み真っ只中ですが、凄く久しぶりのブログ投稿です😆
コロナがまだ落ち着いたとは言えませんが、米粉パン、パン教室を本格的に活動していこうと思っています😊
教室名は、【comecco kitchen】
このコメッコという名前、
米粉からきてるんでしょ〜。と皆からよく言われるんですが、全く違うんです〜😅
コメッコというのは、実は学生時代の私のあだ名で、25 年も前から呼ばれているんです〜🥰
何故コメッコというあだ名になったかというと…
入学してすぐ仲良くなったグループの友達と話してたときに、皆で呼び名を決めよう❢
となって、皆それぞれ、こう呼んで〜。と言っていって、私の番になった時に、苗字も固くて嫌だったし、何かあだ名付けて〜。と言って、皆で考えてた時に、たまたま皆でお菓子を食べてて、その中に、コメッコというお菓子があって、誰かがコメッコは？
何て言い出して、私もそれで良いよ〜。と何とな〜く決まったあだ名なんです😅
このあだ名が気に入っていたので、mixiとか始まった時の、mixiネームでも、
コメッコを使っていたんです😊
この頃はまだ米粉なんて言葉すら知りませんでしたが、まさか米粉の道に進むとは不思議な縁を感じています🥰
米粉パンとの出合いは、長くなるので、また後日書きますね😉
これから教室のお知らせなどの事なども、こちらに投稿していきますね😊