マクロビのガトーショコラ作り
きれいにヒビが入りました
ガトーショコラだけど、チョコ、砂糖、卵、乳製品など一切使ってません。
代わりに豆腐や豆味噌などを使ってますが、全然分からなくて、もっちりしていて本当美味しかったぁ～
作り方も混ぜるだけで本当簡単だったので、今度作ってみようと思います
マクロビランチです
⭕豆腐餃子、
⭕白菜と小松菜の春雨いりごまクリームスープ
⭕ドライフルーツトリュフ
どれも本当美味しかった～
豆腐餃子の中身は、木綿豆腐、キャベツ、干し椎茸で、お肉を使ってないけど、食べ応えがあって美味しかったです
家でも作ってみようと思います
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