昨日は、バラエティーコースのパン教室に行ってきましたぁ~
ちくわパン
ちくわの中に、ジャガ芋、ツナマヨを入れて、青のりが入ってる生地で包んだパンで、ちくわのモチッとした食感が何とも良い味を出しとりましたぁ~
コーヒーマロン
コーヒー味の生地で、マロンペーストに、シナモンシュガーを振りかけたパンで、意外にコーヒーとマロンが合ってて、美味しかったぁ~
デザートは、
もっちりミルクプリン
くず粉で固めた、ミルクプリンの上に、オレンジソースをかけたものです
甘いプリンに、オレンジソースの酸味がGOOD~
私は、
がいたので、途中で抜けたり、他の皆さんに手伝ってもらいながら、何とか作る事が出来ましたぁ~
昨日、レシピをファイルしながら、ファイルがいっぱいになったので、最初に先生の教室に受けたのを見たら、2008年9月の日付で、通い出して丸3年になってた事に、ビックリしちゃいました
最初は、一人で飛び込みで通い出した教室も、今では 親戚のMちゃんや、お友達のEちゃん、そのお友達と、お仲間が増えて、本当嬉しい限り
それもこれも、先生のお人柄のお陰です
ではなかなか作る余裕がないけど、毎月の教室が、今は本当ストレス解消になってます

