今日は初心者コースのパン教室に行ってきました
手ごねで作った、『マヨネーズパン』
『シナモンロール』
お楽しみメニューは、『若草もち』でした
手ごねの工程の写真を撮るつもりが、こねるのに必死で忘れてしまいました
でも先生もすごく褒めてくれるほど、綺麗にこねあがりました～
シナモンロールも、シナモンたっぷりで、これまたＧＯＯＤでした
若草もちは、丸めるのに、手に引っ付いて、なかなか大変でしたが、甘さ控え目で、ペロッといっちゃいました
今日も先生と、た～くさんおしゃべりをして、パンの作る時のこつ等、細かい事を沢山教えて頂きました～ 本当いつも勉強になります
最近 疑問に思った事とかあったら、先生にメールして、教えて頂いてます。 いつも親切に教えて頂いて、先生に感謝感謝です