父の野菜オンリー酢豚を作る。茄子も玉ねぎもピーマンも人参もどれも美味しい！！ありがとう父。... この投稿をInstagramで見る 父の野菜オンリー酢豚を作る。茄子も玉ねぎもピーマンも人参もどれも美味しい！！ありがとう😊父。そして久しぶりに魚沼産コシヒカリを炊く。 我が家は新之助が定番で、他はゆめぴりか、つや姫と決めているんだが、久しぶりに魚沼産を食べてみた。炊飯はもちろん名機サンヨーおどりだきだ。内釜はハゲてしまってるので当初の旨さは再現できないかもだが十分美味しい。新之助に慣れてると魚沼産を食べるとヌカ臭さを感じる。でもその臭みが旨味なんだと気づく。あー、美味い😋 #父の野菜#魚沼産コシヒカリ#茄子#酢豚 yodacci(@yodacci)がシェアした投稿 - 2020年Jun月27日pm8時40分PDT
