『ハラーブレッド』
教室で習ったパンを家で作りました
パン生地を三つ編みにして、成形するパンで、
もともとはユダヤの祝日に食べるパンだそうです。
生地を６０ｃｍの長さに伸ばしたものを３本作ります
半分づつ、三つ編み
これは、結構楽しくって、あっという間に出来ます
丸く成形するんですが、端がどうしても細くなってしまうのと、
なかなか継ぎ目がキレイに出来ませんｗｗ
焼きあがり～～
卵・バターたっぷりの、甘いめのパンなので、
ご飯にもおやつにも美味しく食べられます
パン教室が終わってしまったので、
時々は、復習しないと・・・って思ってます