自炊してます。

暇なときは、料理してます。

ってほどではないけれど。。
思いついたら、


玉ねぎをひたすらひたすら炒めてみたり、、

・お麩でオニオングラタンスープ



固い南瓜と闘ってみたり、

・南瓜の煮物



かぶをミキサーにかけてみたり、

・かぶのポタージュ



しまいには手捏ねでパン！

・じゃがいものフォカッチャ



基本的に、そのとき食べたいと思ったものを
一心不乱に作る。
それはもう、時間を問わず。
だから、仕事帰りとかだと9時とか平気で過ぎる。
だって、一人だからね！
だれも待ってないからね。


いつか、ちゃんと時間配分ができるようになったら、
誰かをおもてなししましょ♪










今夜は牡蠣のアヒージョだじょ。