今日は自宅を飛び出してのレッスンです。


       場所は「レストランひらまつ」


       フランス料理のマナーの基礎をお話した後


       美味しい料理を頂きました。


       写真は、デザートの数々。


       



        


       

   先月、フォーシーズンホテルにて


   親友の結婚式が行われました。


   素敵なテーブルのむこうには、


   このホテルご自慢の庭園が、、。


   友人の幸せを心から祝福。


   優雅な時間を過ごしました。

  

   


  

  

    -7月のレッスンー


テーブルデコレートとマナーのサロンを主宰しています。


以前のレッスンのテーブルです。


7月は「ハワイの風に吹かれて」というテーマで


楽しいひと時を過ごしました。

          -9月のレッスンー

  

   テーブルデコレートとマナーのサロンを主宰しています。


   今月は和のコーディネート。


   お月見にも活用できそうですね。


今回のお菓子は村上開進堂さんです。



    







爽やかな秋風が吹いています。


心地良い季節です。


今日は、キッチンを見学にでかけました。


シンプルで使いやすいキッチン。思案中。


なるべく、物はだしたくありません。


理由はただひとつ、掃除が楽だから♪





途中で、モンブランを頂きました。


紅葉があしらってあると、和のテーブルでも素敵かも。









先日のスタイリングレッスンの写真です。


ピンクから素敵なパワーを頂けますね。


スタイリングは窪田先生、写真は私(ボケていてごめんなさい)


おまけは、結婚式のスイーツの写真です。


ピンクだけ集めるのも可愛いです。









リッツカールトン&ペニンシュラの朝食にでかけました。


やはり新しいホテルはエネルギーがあって気持ちの良いもの。


スタッフも若々しく、サービスの新しい風を感じました。



リッツは高層階にレストランがあって、清々しい朝食です。


ポピーシードのペストリーが美味。


ペニンシュラはアフタヌーンティーより朝食の方が、ホテルの本来の雰囲気を


味わえるのでは(ケーキは捨てがたいですが)



皆さんもいかがですか。






窪田先生の、レッスンに行ってまいりました!


先生はとっても気さくで、素敵な方。


青い海を思わせる爽やかな女性でした。



これは、私が撮った写真です。


目からウロコのオリジナルレッスン。



私のブログの写真も少しずつ変化していくかも、、。



これからもよろしくお願い致します。





オアフ島、マウイ島にいらっしゃるスパ好きの方。


少々お値段ははりますが、オアフではザ、カハラのスパ(工事中?でしょうか)


マウイでは、リッツカールトンのスパお薦めです。





       マウイ島にでかけたら、ワイレア地区ケアラニホテルの

       

        チャオへでかけてください。


        大変美味しいデリです。