昨日は六甲おろしが吹きおろす
雪のちらつく芦屋にて、
パン屋さんめぐり～
アメブロを通じて知り合いました、
メリーさんを道ずれに
一番行きたかったパン屋さんにはイートインがないため、
まずは腹ごしらえのため
あのフランスパンの伝道師、
フィリップ・ビゴさんのサンドイッチ専門店が
芦屋駅近くにあるので行きました～
ショーケースには目移りして仕方がないくらい
綺麗なサンドイッチがずら～り
いやん
パー子決められな～い
いろんなパン生地を味見するのが
パンツアーの目的でもあるので、
できれば数種類食べたい
なので、
３種類をメリーさんと半分こ～
アスパラと生ハムのカスクート （バケット生地）
アボカドとシュリンプのサンド （ヴィエノワ生地）
きのこのテリーヌのサンド （クロワッサン生地）
う～ん、
どれもマイウーーー
でも、
どれもお口のまわりにソースがついちゃうから、
初めてのおデートにはノンノン
でも、
ラブラブカップルなら
「も～、お口に付いてるぞ」
「えへっペロリ」
な～んてできちゃうかもーーー（妄想）
いきなり食べすぎちゃったから、
テクテク歩いて本命のパン屋さんへ
本命のベッカライ・ビオブロートさんへ
がーーーー、
まだお昼すぎなのに
ほぼ売り切れで、
シナモンロールしか残ってない
おそるべし
ビオブロートさんは
全て有機材料、粉は自家製石臼で挽いた粉を使用している
関西では少ないビオ専門のパン屋さん
仕方ないから外観だけパチリ
でもシナモンロールが大好きな私は
ちゃっかり２個も買いました
これだけじゃ終わらないのがパー子流
この近くに何年か前に来たことのある
天然酵母のパン屋さんがあったはず
ということで、
ブーランジェリー・レ・ミュウさんで
お持ち帰り用のパンをゲット
あ～、満足