今朝、起きて窓の外を見ると、

一面白銀の世界になっていました❄️


本当に美しい景色


けど、めちゃくちゃ寒い🥶



実は1ヶ月前くらいから顎の吹き出物が気になりだし、治らなくて困っていました。


肌の調子が良かった時の食生活を思い出して、


「そうだった!」


「キャベツ酵素ドリンクを飲んでた!」


「そうそう、せっせと作って食前に一杯飲んでた!」


自分の体のバランスを整えたくて、


久しぶりにキャベツ酵素ドリンクを


作ることにしました。




材料は、

キャベツ1/2

900ml

だけ


ざく切りにしたキャベツと水をミキサーにかけます。


綺麗に洗ったガラスピッチャーに入れ、


ラップをして3日間発酵させます。


3日後、ガーゼでこして出来上がり。


冷蔵庫で保存して、3日以内に飲み切ります。


ザワークラウトのような酸味のある匂いがしてきたら飲み頃です。

飲む漬物みたいな感じです。笑


1828度の室温で発酵してくれますよ😊


3日後↓


私が実際に飲んでいた時は、


腸内環境が良くなるので、

排泄がスムーズになった‼︎


不摂生や年齢とともに減ってしまう消化酵素や代謝酵素を補ってくれるので体調が良くなった‼︎


化粧品売り場のお姉さんに肌がキレイと褒められた‼︎←10年前の話し 笑


飲んでいて良かった事を色々と思い出したので、

 

キャベツ酵素ドリンク生活を


しばらく続けてみたいと思います。



気になる方はぜひ、試してみて下さいね❤︎