今、当島で
アツイのが、
わかめちゃん
で～す
海なし県
で育った私は、
魚介類など海産物に全く疎く、
わかめも乾燥わかめと、まぁ塩蔵わかめくらいしか知らず・・・
生わかめ
なるものを、今回初めて見ました～
まぁ、私の周りにはそんな（Ｎ県の）人々も多いでしょうから…
ココでちょっと ご紹介させていただきます
まず、
が、わかめの真の姿
洗ってカット
したのが
茶色ですよね。
緑のわかめしか見たことなかった私・・・
でね、これをお湯に入れると・・・
（スープ作成中…
）
一瞬にして鮮やかなＧｒｅenに～
いわゆる。。。
こんなカンジ
これ、ほんと面白くて、色がキレイだし感動します
一番最初、わかめしゃぶしゃぶ
として頂いたのですが・・・
（
忘れて撮影できず。。。
）
これは、ほんとヤバかった。。。
普通のしゃぶしゃぶみたいに生ワカメをしゃぶしゃぶして、
緑になったら（スグだけど）
ポン酢で頂く。。。
シャキシャキコリコリ サイコーです 
ま、お味噌汁
にしろなんにしろ、
乾燥わかめなんかとは歯ごたえが全然違いますがね～
（そして、髪の毛ツヤツヤ～
）
しかし、例のごとく。。。
またまた大量に頂いてしまったため、
とても食べ切れず・・・
一部は冷凍、そして
一部、保存用に干してみておりマス。。。
フツーに洗濯物みたいでしょ
（なかなか干しあがらないんだけどね
）
などなど。。。日々いろいろ新鮮です