自由主義＠水戸市大工町３丁目１２－１２

大工町3丁目の大通りからちょっと入った住宅地。

店の前には大きな甕や植木鉢が置かれ、チューリプなど草花が植えられてある。

窓枠やドアは白く塗られた喫茶「自由主義」。

日曜は休業だが、平日は朝の9時頃から夕方まで通しの営業で、お客さんが居れば夜まで開いている。

喫茶メニューが主だが軽食やアルコールまで幅広い。

調理パンやおにぎりや煮つけ、カレーなど日替わりの定食に至るまで、全てが手作りの家庭の味だ。

飾り棚には店主が収集した陶磁器や仏像などが飾られてある。

大工町の松の木通りのスナックを閉じて、自宅を改装オープンして喫茶店を始めてから42年、イスやテーブルの什器類やインテリアは創業時のままで「昭和」の雰囲気は居心地がいい。