そば処麦屋のヤシオツツジ@那珂市後台1229
そば処「麦家」は拘りの十割蕎麦店だが、2005年の開業前の数年間を雑木と山野草を植えた庭作りにも力を注いだ。
従って、蕎麦の味と共に樹木や草花も店主・鈴木さんの“おもてなし”。
200種以上の山野草が、季節を彩る。
春先から初夏にかけて新緑にヤシオツツジが映える。
ヤシオツツジ(八染躑躅、八汐躑躅)は、アカヤシオ、シロヤシオ、ムラサキヤシオツツジの総称とされるが、種はそれぞれに異なるらしい。
赤と紫の中間の様な薄紫が、僕にとってのヤシオツツジのイメージ。
座敷から眺める庭も良いのだが、木立の中央に据えられたテーブル席がお勧め。
雑木の若緑が木陰を作り春風が吹き抜ける。
大きく育った利休梅(リキュウバイ)の白い花。
花名に利休が付くように、茶花としても最適だ。
ヤマブキソウの黄色い花は名の如くヤマブキにそっくりだ。
ヤマシャクヤク
アツモリソウ
もちろんお蕎麦も。
コシアブラの天婦羅が入ってました。
中央の小さな池で蛍を養殖。
お客様が看板を作ってくれたとのこと。
夏の宵、蛍の乱舞は素晴らしい。










