藍や数珠玉などを収穫@西の谷公園
「水戸藩にまつわる薬草園の会」による薬草の収穫祭が10月10日(土)10:00~西の谷公園で50名位が参加して行われた。
水戸植物公園の西川綾子園長の解説や指導の下、薬草などを収穫した。
藍
タデ科の植物で藍染めの原料。
茎から刈り取ったが、藍染めの原料になるのは葉だけ。
数珠玉
リウマチや 神経痛 、肩こり等に効く。
種子を皮付きのまま砕いてハトムギの代用にする 。
ハトムギと似てはいるが、別らしい。
既に収穫され乾燥した紅花。
赤に染める原料だが、血行促進作用がある生薬としてしても利用される。
「紅花油」として食用にもなる。山形県の特産品で県の花。
ヱビス草
黄色の小花を咲かせ、サヤに実を付ける。
もう少し実が入り、サヤが枯れてから収穫。
種子を決明子(けつめいし)といい、漢方の生薬の一つ。
便秘や排尿障害・高脂血症・高血圧などの生活習慣病の予防や改善に効果があるとされ、健康茶の一つ。どくだみ・はとむぎなどと混合して売られていることもある。
フジバカマ
秋の七草:の1つで利尿剤として使われる。
生草のままでは無香だが、乾燥すると桜餅の葉のような芳香を放つ。
バジル
生のままピザやスパゲッティー等に使用されるが、気温が下がって葉に勢いがないので刈り取って乾燥させ、スパイスとして使用。
この日は大屋石を組んだ石窯が作られ、ピザが焼かれて振る舞われた。
収穫されたバジルも使用された。
新たに、設置された掲示板には薬草の写真や効能が書かれている。
(全てではなく、3種類)
既に収穫されたアカザの杖造りや薬草茶作りなども、計画されているようだ。
これから先、1月~3月頃には整地や客土も計画されているようだが、一年を通して息の長い薬草園造りに取り組んでい戴きたい。
西の谷は埋めたて地で、水持ちが悪い。
草花を植えるには水やりが大切だ。
薬草園の永続には散水栓を設置することが必要で、早急に実現を願う。








