叔母から送ってきた水菜を使ってお料理。





実家からゆずってもらった水菜の半分を

この料理に変身!!!









教えてもらった煮物に。





豚肉は冷凍庫ん中でお留守番してたロースと

今日新たに買ってきたバラ肉を追加。



おあげさんがいい具合に汁をふくんで

水菜をバリバリ。





おいしぃーーーー





私好みの薄味に。

甘辛いのってあんまり好きじゃ~ないけど、

これはすんごいおいしくっていっぱい食べれる。





ヨカッタヨカッタ





和食がダイエットにも体にもいいのが

わかってるんだけどねぇ。

ちょっとずつ改良中の食事デス。





8月から通い出したエステ。

なんとか成果が徐々に出てきたのよぉ。





今のところ-4kg





って、年末年始でどうなるやら



AUTHOR: ゆかこ
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DATE: 11/25/2007 21:58:08
水菜

豚肉と水菜って合いそう!美味しそうなメニューだわぁ。

うちでよくするのは、ざく切りの水菜にごま油で炒めた

ちりめんじゃこをかけて、青じそドレッシングで食べる。

けっこう食べられます。今の時期はちょっと寒いかしら(^^;;

ベーコンと一緒に炒めちゃったりもするよ。