元旦に寄った小樽長﨑屋
お肉がほぼ半額だったのよね
またまた冷凍庫掃除(笑)
じゃん！！
おから
メインの
生姜焼き
豚肉はロース
チャチャっとチューブの生姜を使いました
みなさん、肉をすぐ解凍したい！！時ってどうしてますか？
私はレンチンしたいところだけど、ムラになるのが嫌なので台所のステンレスに肉を置いて、鍋かヤカンを乗せ急速解凍してます
でもこのやり方は薄切りのお肉しか急速は向きませんが(３０分くらい)
唐揚げを急に食べたくなって、少し時間あるならこの方法も有効です(１時間ほど)
冷水でも出来そうですが、節水？？(笑)
美味しかったか
ごちそうさまでした
