さつまいものお話 | ガリガリ君ほんわか日記

ガリガリ君ほんわか日記

日常の出来事を中心にほんわかした日記を書いていきたいと思います

さつまいも皆さんは好きですかー。




ガリガリは結構食べてしまいますね。




い~しやきいも~ニコニコ




ついつい買ってしまいます。




美味しいですよね。




ところで、さつまいも食べると




おならが出やすいですよねかお




ガリガリは食べなくても




いっぱい出ますチョキ




実は、さつまいもでんぷんの粒子が大きいので




胃や小腸で消化しき無いんですね。




ガリガリも消化機能が悪いので




食べないほうがいいかもしれません。




でんぷんが大腸まで届き発酵してしまうことで




オナラが出やすくなっているんです。DASH!




オナラを防止するには




さつまいもを皮ごと食べることが一番ですね。




さつまいもの皮の内側に近いところに




ヤラピーンというでんぷんを消化する酵素があるんです。




そこで皮ごと食べれば




でんぷんは十分消化されてオナラも出にくくなるのです。




皮の内側には、でんぷん以外のビタミン、ホルモン、ミネラルなどの




栄養素が多くつまっていますので皮ごと食べるのが体に良いんですよチョキ