ご訪問ありがとうございます
何か一つでもどなたかのお役に立てれば
幸いです
いつも御投票ありがとうございます
励みになります
今回も御投票をお願いします
こんばんは～
今日のLINEトップニュースに
私のビックリナゲットを載せて頂きました
ビックリしたー！
嬉しかったー！
悲しい記事の隣ですが
さて
GWが終わり
やる気の出ないよっちです
毎晩の夕飯つくりって
本当にめんどくさいですよね！
今日は
主の調味料1つの
簡単うまうまレシピ！
うなぎのタレ
冷蔵庫に残っていませんか～？？？
今日は
焼き豆腐に
うなぎのタレを絡めるだけの
ずぼら料理！
でも、これがすっごく美味しくて
あっという間に完売
おつまみにも最高でした！
よかったら是非作ってみてね
では
レシピ
調味料1つ！
悪魔のコク旨豆腐
(材料)
木綿豆腐…１丁(400ｇ)
うなぎのタレ…大さじ1～
片栗粉…適量
油…大さじ1
※絹ごし豆腐では崩れやすくなります
必ず木綿豆腐で！
(作り方)
1.木綿豆腐を半分に切り
厚さ5～8㎜程度にスライスする。
ペーパーで水分をよく拭く
2.片栗粉を満遍なくたっぷりと全面につける
3.油をしき熱したフライパンに2を入れて
こんがりするまで両面焼く(あまり触らない)
4.火を止める。
うなぎのタレを大さじ1程
回しかける。
豆腐が崩れないよう優しく、タレを全面につける
5.再び火をつけ、片面10秒ずつ焼く
（香ばしくなりますよ）
6.皿に盛り付け追加でタレを
少～しかけたら完成！
お酒が進んじゃいます〜
焦げない範囲で
うなぎのタレ付き豆腐を焼くのがポイントです！
これで香ばしさが倍増します
この日の夕飯は
oisixさまのプレミアムモニターで頂いた
筍ご飯も食べましたー
末っ子がお手伝いしてくれましたよ〜
最後まで読んでくださりまして
ありがとうございました
失礼します