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こんばんは!
今日は
15分でつくる
がっつりメニュー!
テリッテリのピッカピカ!
全色茶色
茶色って美味しいよね!(笑)
厚揚げ+じゃがいも+豚小間
の照り焼きです。
調味料も時間も
ほぼ
2
覚えやすく
作りやすいレシピです
では
レシピ
15分!簡単ガッツリ!
厚揚げのトンじゃが照り焼き
(材料)4人分
サラダ油…大さじ2
A
じゃがいも…1個
厚揚げ…2枚
豚小間…200g
片栗粉…大さじ2
B
砂糖、みりん、酒、醤油…大さじ2
(作り方)
じゃがいもは薄切りからの半月切りにする
(新じゃがの為皮を使っています。皮はお好みでとってください)
厚揚げは1枚を8等分に切る
じゃがいもはサッとでんぷんを洗い流し
耐熱皿に入れて蓋(ラップ)をし600w2分加熱
(じゃがいもを少し冷ましてから)
ビニール袋にAを入れて
片栗粉が全体に馴染むように振る
フライパンにサラダ油をしき温め
Aを焼く
(あまり触らない)
下面が焼けたら裏返し
豚小間を中心に焼いていく
豚小間に火が通ったら
Bを入れて煮詰める
タレがなくなったら
完成!
ごはんに
おかずに
つまみに
合いますよ~~~
話は変わり
今朝も5時に起きてきた子どもたち
なんで休みになると
早いのかな…
朝から
3人団子になって
ドリフ鑑賞
寝起きで
3人大爆笑!
このビデオ
10回以上は見てます
何度見ても大爆笑
面白いよね~
そして
コロナを悔やむよね
さぁ
明日は
子どもが
悲鳴を上げ
大人が
大爆笑した
あるものを
ご紹介させて頂きます
なんだこりゃ
恐ろしやw
※食べ物です
それでは
最後まで
読んでくださいまして
ありがとうございました。
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