こんばんはーーーーー
今日3つ目のブログ！！(新記録w)
今日最後のレシピは
栗きんとん
栗金団と書き
勝負運や金運を願う料理です
簡単に言うと
芋を潰して
調味料を和えて加熱するだけ‼️
材料は3つ
私は節約の為に栗の甘露煮は手作りですが
もちろん市販でOK！！
では
レシピ
材料3つで作る
お手軽！栗きんとん
(材料)沢山作って冷凍保存！4〜5人×2回分？
薩摩芋...240g(中1本)
みりん...50ml
栗の甘露煮汁...50ml
栗の甘露煮...好きなだけ
(作り方)※ 写真は倍量で作ってます
薩摩芋を綺麗に洗いぶつ切りにする。
20秒水につけてザルにあげる。
水気が少しついたまま耐熱ボール(皿)に入れラップを
ピッチリかける。
レンジ500w6分加熱
火傷に注意して
皮や黒い部分を取る
マッシュした薩摩芋、みりん、甘露煮の汁を入れて中火で5分練る
(めんどくさいけどコレ大切！
スポーツ並みに疲れますが...)
栗の甘露煮をトッピングしたら完成〜
薩摩芋を小分けにし
栗の甘露煮も数個ずつつける。
ラップでピッチリ包み平にして空気を抜く。
ジップロックに入れて冷凍する。
食べるときは
食べるときは
自然解凍◎レンジ解凍機能◎
そのまま食べられる
よかったら是非お試しください
1日に3つレシピが書けた
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最後まで読んで頂きまして
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飲むぞー
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