おはようございます
今日はおうちクリスマス
のお話。
のお話。まずは
お星さまポテトのレシピから！
これはアンパンマンポテトのようなお味見
クリスマスバージョンで星形にしました〜
フライドポテトよりも簡単に作れる
子どもウケ抜群なレシピ！！
実はアンパンマンポテトを知らない我が子たち。(買うきっかけがなくて)
原始人が車を見るような目で驚いてた
「こ、これポテト？？」って
では
レシピ
子どもウケ抜群な
アンパンマンポテト風
お星さまバージョン
じゃがいも...2つ(250g)
A鶏がらスープの素...小さじ1/2
A牛乳(豆乳可)...小さじ2
Aバター...10g
A塩...ひとつまみ
A片栗粉...大さじ2
(作り方)
じゃがいもの皮を剥き
小さく切りサッとすすぐ
耐熱容器に入れラップをして
レンジ500w6分加熱（柔らかくなるまで）
Aをよく混ぜひとかたまりにする。
(複雑な型は抜きにくいよ〜)
トレイにラップかクッキングシートをしき
その上にポテトを並べる
冷凍庫で固める(急ぎの時は半分固まったくらいでも◎)
裏返して裏面も揚げる
完成〜
では
小さな
フライパンに1㎝程度の油をしき170度に温める。
冷凍のまま揚げる。
下がこんがりするまで触らない
完成〜
では
今年の
クリスマス料理
まずは
ケーキから〜
ケーキのおうち
屋根が難しかった〜
泣きそうになったので
旦那に屋根を作ってもらいました。笑
無事棟上げ成功！！
下は苺とチョコクリーム
その上はラズベリーのロールケーキ
屋根は板チョコ
飾りは手作りクッキーとグミとマシュマロ
ジジババにもケーキをプレゼントしました〜
12㎝のミニサイズ
生クリームと苺がたっぷり
母は苺ショートが好きだからこれを作りました〜
パンも作りました〜
くまサンタと雪だるま
パンとケーキスポンジ
では
15㎝のスポンジを作りました。
子どもとケーキのトッピングするんだって
スポンジもパンも凄く喜んでもらえて凄く嬉しい〜
達成感半端ない
では
うちのクリスマスごはん
1つずつ写真撮り忘れたけど
メニューは
●ローストチキン
●えびピラフ
●サラダ
●レンコングラタン
●お星さまポテト
●パン
●かぼちゃのスープ
レンコンで雪の結晶も作りましたよ〜❄️
赤線をそれぞれ切っていきます
完成
クリスマスメニューは
事前に下準備して
一気に焼いて炊いて揚げて〜
合間で
スープとサラダ(ちぎるだけ)を作ったから
ラクだった〜
ただ、ケーキは前もって作ろうと心に決めた
ごはんとケーキはジジババに同じメニューをお届けしました
ババが盛り付けたババから送ってきた写真⬇︎
(私の母)
みんなに褒めてもらえて達成感たっぷり
なのに...
ケーキを食べながら
急に
長女が
「お母さんってさぁ、
てきとうだよね〜
だって
濡れた手で宿題見て
見たよサインして
汚すし濡らすしさぁ...」
って食べてる時に急にディスってきた
笑
笑その際はすみませんでした
まぁ、楽しいクリスマスでした〜
最後まで読んでくださりありがとうございました。
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冬休みに是非〜
まだ間に合う！
話題性大！お重