こんばんは
昨夜はInstagramで
今日はブログで
多くの方にホットプレート調理を頂きました。
感謝です
最近、副鼻腔炎で頭が痛くて
からの蕁麻疹
手抜き手抜きの日々です。
ということで
今は手抜きしかできないので
本日も迷わず
鉄板です
クックパッドで殿堂入り間近の
大好評頂いている
キャベツ焼き‼️
私のクックパッドレシピ
と、同時進行で焼きおにぎりも
朝に便利なレシピです！
めーっちゃ助かるんです
それでは
ご紹介させてください
では
レシピ
朝助かる！一石二鳥の
ホットプレート朝ごはん
キャベツ焼き
＆焼きおにぎり
(材料)
■キャベツ焼き(大きいの一つ4〜5人分)
キャベツ...中1/5玉
焼きそば...1袋
A卵...1つ
A薄力粉...3/4カップ
A水...1/4カップ
サラダ油...小さじ2
※普段は焼きそばは入れていません(笑)今回は特別w
焼きそばがない場合はキャベツを中1/4玉にします。
■おにぎり(2つ分)
ごはん...茶碗1杯分(ふりかけご飯でも◎)
塩...少々
ごま油...小さじ1
醤油...適量
→おにぎりを握り、塩を振っておく
■トッピング
おたふくソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜
...好きなだけ
(レシピ)
まずは
キャベツ焼きから！！
キャベツは粗い千切りに
焼きそばも食べやすい大きさにざっくり切る。
ボールにAを混ぜ合わせ
キャベツと焼きそばも加えて混ぜる
(分量よりもキャベツをちょっと入れすぎた)
)
ホットプレートにサラダ油を入れ200度に温める。
混ぜ合わせたものを
一気にドバーッと
ぶちこむ‼️
ヘラでどちらかに寄せて
隙間をなくす
蓋をして蒸し焼きにする。
下が固まったら裏返す。
(ちょっと崩れたけど大丈夫
)
)(どうせ切り分けるから
)
)
〜キャベツ焼きの裏を焼くのと同時進行で焼きおにぎりを作ります〜
隙間にごま油をしく
握ったおにぎりを並べて
蓋をして1分間蒸し焼きにする
おにぎりだけ裏返し
ヘラでぐーっと押す
醤油を好きなだけ回しかける
キャベツ焼きをヘラで切り分ける
おたふくソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、(紅生姜)をトッピングする。
そのついでに
おにぎりにも
鰹節と青のりをトッピングする
完成〜♡
朝はコレさえ準備しとけば
子どもたち起きてからでもすぐに作れる！！
ホットプレートは早く焼けるし
温かいものが
温かいうちに食べれて
いいですわ〜
よかったら是非作ってみてください
最後まで読んで頂きまして
ありがとうございました
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真ん中の子が
昨日から
ずっと
"(保育園で使う)歯ブラシコップに
なんでくちを入れるの？"
って。
いや、口をつけて
うがいをするよね？
って答えた私。
今日帰った時も
"おかあさん
まだくちが入ってたよ"
は？くち？？
歯ブラシ入れを見てみた
あれまぁ
くし ね！
笑
なんでだろね？
笑
すると3番目が来た
くち いえたよ
(訳:私がくしを
入れたよ)
おまえか〜い
そんな
よっち家です