コスパよすぎなLAWSONスイーツ/きゅうりとひじきのさっぱりサラダ

今日は咀嚼の多いサラダです。

ダイエット&

子どもの噛む噛むレシピ！

きゅうり2本なんてあっという間

さっぱりしているので

この時期におすすめ

ひじきの早戻し術の

裏技も書いていますよ

では

レシピ

【きゅうりとひじきの

さっぱりサラダ】

(材料)4人分

乾燥ひじき...15g

きゅうり...2本

人参...小1本

ごぼう...1/2本

塩...少々

ごま油...少々

めんつゆ(2倍濃縮)...大さじ2

A醤油、酢...各大さじ1

Aごま...小さじ2

A鰹節...小１袋

(作り方)

※写真は倍量です

01.ひじきの早戻し術！

大きめのボールにひじきを入れ熱湯(分量外)をひたひたに入れて柔らかくなるまで放置

02.きゅうりは大きめの千切りにし塩を振り、10分は放置

03.人参とごぼうを細切りにし、ごま油で炒める

04.ひじきはハサミで食べやすい大きさに切り

サッと洗い　網にあげておく

05.03にひじきを入れて2分程度炒める。

めんつゆを入れて30秒程度炒める

06.きゅうりはペーパーで絞り水気をよくとる

07.Aを和え混ぜたら完成！

冷やして食べるとグンと美味しくなります

薄いようでしたらAを多めにいて調節してください

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私の大好物

シュークリーム

中でも1番好きなのが...

LAWSONの

ツインシュー

中身は

たっっぷりの

生クリームとカスタードクリーム

これで税込120円だなんて

コスパ良すぎ

コスパ良すぎ
コスパ良すぎ

あ...また食べたくなった

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