今日はちょー簡単クッキーはかってまぜるだけ??の作り方
材料
薄力粉 240g バター120g(常温に戻しておく) ベーキングパウダー10g
砂糖 100g 卵 一個
以上でーす!
① 薄力粉&砂糖はふるってボールに入れてあわせておく。
② ①の中に残りの材料バター(溶かしバター)&ベーキングパウダー&
卵(溶き卵)を入れてさっくりとまぜていき粉っぽくなくなるまでヘラで
まぜる。
③ ひとまとめにしてラップにくるんで冷蔵庫で30分以上寝かせる!
④ あとは好きな形で棒状にしてラップをして冷凍庫へ!![]()
⑤ 固まったら包丁で好きな厚さに切って180度のオーブンで
25分くらい焼く![]()
もし焼きが足りなかったら様子を見ながらもう少し焼く!!
今日はベーキングパウダーを使ったのでサクサクした食感でした。
ベーキングパウダーなくてもまた違った美味しさがあるので今度
作る時はなしでやいてみよーっと
味はとっても美味しかったです(*^_^*)

