こんにちは!よっちゃんです。
突然ですが
ポッポ焼きを
ご存知ですか?
ポッポ焼きは
新潟県民が愛する
屋台のソウルフード🤎
お祭りやお正月など
屋台が出る場所には
必ずと言っていいほど
ポッポ焼きのいい〜香りがしていて
長〜〜〜い行列ができています。
細長くて茶色くて。
手に持ってみると
ふわふわぽよんぽよん。
一口食べるともっちもちで
黒糖の甘〜い香り😋
子どもの頃、
お正月には家族みんなで
初詣に行きました⛩
ポッポ焼きの屋台を見つけると
「あ、ポッポ焼きあるよ!」と
母が嬉しそうに教えてくれて。
冷たい風が吹いていても
雪が降っていても
家族で協力して列に並んで
必ずポッポ焼きを買いました。
屋台のおじさんが、
専用の焼き器にとろんとした生地を
リズム良〜く上手に流し入れて
たこ焼きひっくり返す用みたいな細い棒で
スピーディーにホイ!ホイ!と焼いていく姿が
子どもながらにかっこよくて面白くて👀💓
当時は30本入り1000円。
茶色い紙袋にたっぷり入れられた
出来立てのポッポ焼を受け取ると、
並んでいる間にすっかり冷えた手に
ホカホカ温かさが伝わってホッとする。
みんなでルンルン急いで車に戻って
母が私たち3姉妹に一本ずつ配ってくれて
車内にふわ〜っと湯気がたつ
おいしいねぇって頬張って
父は口にくわえながら
車を走らせて🚙
「あと何本ある?
全部食べないで!」って
取り合いになって食べたのが
本当に幸せでした❤️
書きながら
当時の幸せな感情が蘇ってきて
涙目になっちゃいました。笑
新潟に行って
もし屋台を見つけたらラッキー⭐️
ぜひ食べてみてください♪
寒い日に大好きな人と食べる
ポッポ焼きは格別です☃️❤️