顔が見える接客

昼飯　


いつも所長と近くの中華料理屋に行きます



今日は所長がいないので、一人いつもと違うところへ行きました


夜は居酒屋をやってて、昼は定食をやってるみたい
とりあえず「しょうが焼き定食」を頼みました
厨房のおやっさんが、「ちょっとピリ辛にしといたから」と。　


一口食べる。　
おぉ確かにピリ辛だ☆そしてうまい

「ぱっと見て食欲がありそうだから」との事。　
確かに


こうやって人によって気を使ってくれるってうれしいですね




話は変わり、こないだ弟と話をしたとき　

今服屋で働いてるのですが、この先何かやりたいことあるのか聞いたら、　

もう少し服屋やったり遊んだりしたら、親父が焼鳥屋をしているので、継ぎたいと言いました


ほぉ～、弟なりにいろいろ考えてるんだなぁと内心ビックリしました


まぁ大変ですがね、頑張ってもらいたいと思います

そして顔の見える接客をしてもらいたいですね