上園陽子です。
我が家の高校生の長女。
食べることが大好き。
幸せそうに食べる姿に癒されています。
食べるのが好きというだけあって、おじさまのように舌が肥えてる。
その彼女、刺身が大好物なので先日夕食に鳥刺しを出したんです。
大喜びで食べた翌朝。。。
「なんか気持ちが悪い。ムカムカする。」
と言いながら起きてきて。
1時間後には嘔吐、しかもなかなか治まらない。
鳥刺しかもしれないなぁと思いながら病院へ。
採血したら白血球が高い。
炎症反応は高くないけど、そのうち上がるだろう。
病院の看護師さん曰く、「最近多いですよ」とのこと。
水分も全く取れないので点滴してもらった。
鳥刺し、何回も食べているけど抵抗力が落ちていたのかな。
カンピロバクターとかサルモネラ感染、起こったりするんだよな〰。
しばらくは生もの禁止だなぁ。。。
でも鳥刺し、美味しいのよねぇ。
