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旦那くんと一緒に暮らすようになった一昨年から、梅酒を漬けております。
手前のは一昨年の。
奥のは今年の。
一昨年のは、梅もシワシワになって、良い色になってきました。
今年のは上の方は色づいてますが、下は透明でまだまだ。
一昨年の方を少し頂いてみましたが、んまい!
5年以上は漬けたいと思っているので、中々飲めない。。。
飲んだらすぐなくなっちゃうもの~~
なので、来年からは飲む用と漬けておく用の2瓶漬けようと思ってます。