先日のランチ、旦那くんと冷蔵庫である物で作ろう~。
という事で、メインは旦那くん。副菜は私が担当。
私は、お豆の水煮、トマト、玉ねぎ、ひじきでサラダ。
バルサミコとオリーブオイルに塩コショウ。
シンプルで美味しいです。
旦那くんは、前の日に築地で買っておいたイカ、トマトホール缶、にんにく、
玉ねぎ、残っていたオリーブを使ってトマト煮。肝もin。
ごはんにかけて、チーズたっぷりふって頂きました。
創作料理ですが、美味しい♪
私だったら、肝は入れようと思わなかったですわ。
男の料理(笑)
美味しゅう御座いましたっ。