お誕生日 前々夜祭

本日わたくしお誕生日でして、あまり嬉しくないお年になってしまいました。

お誕生日当日が月曜日なので、土日でお祝いしてくれると旦那くん。

で、前々夜祭の土曜日の朝、「築地市場行くよーーーー！」と起こされ、

市場に買い出しに。

美味しそうなイクラがあったので、イクラ、ウニ、サンマなどなどを買い込んできました。

手巻き寿司にするのに、またまたイクラの醤油漬けを作ってくれました♪

とっても新鮮で、写真だと伝わりませんがきれいな色だったのです。

まずは網でほぐします。

ぽろぽろ簡単にほぐれます。

全部旦那くんですが（笑）

はい、きれいにほぐれました。

ほんとに奇麗なオレンジなのですよーーー。

これを醤油漬けにしました。

→続く