そして、デザートはプリン。
昨日はあいにくのお天気で、お散歩以外はずっと家におりましたので、
テレビでスイーツ部男子の特集をやっているのを見て、甘いもの食べたい。。。。と
なってしまったわけです。でも、買いに行くのも面倒臭いし。。。。。雨で暇だったし自分で作りました。
カラメルシースは外せませんわ!お砂糖とお水を煮詰めて煮詰めて~~。
このホロ苦が良いのですよね。
面倒なので、フライパンに1cmくらいお水を入れて、そこに直接器をin。
沸騰したら弱火にして10分くらいかな~~適当に蒸しました。
適当な割りに、スが立たずに綺麗に蒸せました~。
旦那くん、大喜び。美味しく出来ました♪