お豆腐ブラウニー

お友達がブログでバレンタイン用のパンを試作してるって読んで
触発されて私も(笑)


良く見る、なかしましほさんの本から


バレンタインっぽいお豆腐ブラウニ―に



お豆腐に豆乳に全粒紛、ココア、きび砂糖、太白ごま油
恐らく少なめであろうと思われる砂糖の量でも、そのにおののきながら作成(^_^;)

いざ



しっとりと甘さ控えめ
美味しく出来ました

二日目の今日の方がよりしっとり