最近、こんな本を買っちゃいました（‐＾▽＾‐）
「シリコンスチーム型つき パンレシピＢＯＯK」
売り場には
もう一冊あって
「シリコン製パン型つき 毎日かんたんパンレシピ６０」
どうしようか迷って
レシピを見比べて
前者を購入！
サイズも前者は２人分 後者は４人分だし、前者がちょうどいいかも
この本（どちらも）、レンジでチンする発酵方法で
こねずに出来るというのだ！
早速基本のパンを作ってみた！
二次発酵がすんで レンジオーブンに入れる前
焼きあがり！(*￣Oﾉ￣*)
調理時間約６０分とあったけど
９０分くらいかかったわ(^▽^;)
ちょっくら甘め(砂糖多目？)かな ですが、基本、大満足！
気をつけたのは
・温めた牛乳＆水にドライイーストを入れるときに、熱すぎないように
・水は水道水で（普段アルカリイオン水を使っていて、これだと発酵しにくいそう）
ぐらいかな？
お箸でまぜまぜして
チンして
待って
丸めて
待って
チンして
待って
焼く！
だけでした～(°∀°)b
早速その日のランチに！
具、はみ出しまくりのサンドウィッチ(^^ゞ
我が家にオープン無いから、オープン料理無理！って思ってたんだけど
あるんじゃん？と改めて認識
だって今まで温め機能しか使ったことなくて、レンジ=温めるものだったんだもの(^^ゞ
ほんとに簡単にできちゃったので
その後も２レシピほど すでにチャレンジ済み
またＵＰします～(*^▽^*)