サバとアジ
正月明け早々に 寒い中 波止釣りに出掛けた釣り仲間さん
顎折りした魚を我家まで 持ってきてくれました ありがとうございます
サバ 13匹と アジ 2匹
ご近所さん2軒にも5匹お裾分けした 希望通りに捌き 残りは 10匹
アジは 2匹とも刺身に サバは 煮物や南蛮漬け いつものとおりです
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明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。
4年前 脳出血して以来何とか生き延びて 車も運転できています
普通に食べられて 体重も 最近 1kg増えています
休みで帰関した友人が油谷湾で釣ったマゴチ57-58cm (血抜き済み)を貰って 捌きました
3匹釣ったらしい
図鑑によると
真鯒(コチ)は 35cm程度まではオス 40cmを超えるとメスに性転換するとのこと
手が掛かりましたが 思った以上に身が取れました
淡泊で 甘みのある身 まさに高級魚ですね
正月は ヒラマサと併せて マゴチの刺身をいただきます
余談
トランスジェニック(2342) と免疫生物研究所(4570) の株を3桁台で仕込みました
エイズが一度の投与で完治するHIV抗体 米国特許取得済
いずれ製薬会社が決まって大化けを期待していますが どうなることやら・・
上高地の秋 梓川と河童橋
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サヨリコノシロ キスイワシ





