晩御飯…すき焼きにグラタンっ
すき焼き
黒毛和牛、春菊、白菜、焼き豆腐、白滝、
バターナッツかぼちゃグラタン
バスかーと、
トソと、大きなティーチャーズでかんぱい〜
すき焼きに、赤とウィスキーなんて、、、
すき焼きは、
黒毛和牛、春菊、焼き豆腐、白滝、白菜、おねぎ
美味しい
黒毛和牛は、こちら
黒毛和牛切り落としのスライス
大きなバターナッツかぼちゃは、
親が送ってくれて…
近所のイギリス人が作られてるものです
西洋かぼちゃは、水分が多いので、
ポタージュやグラタンが合います
豪華に
ラクレットスライスで
厚切りで、とても使いやすいんですね
カットしたかぼちゃをオーブンで焼いて柔らかくして…
ホワイトソース＆ラクレット＆
ちょっとゴルゴンゾーラ
こんがり焼いて、
ラクレットとホワイトソース、
甘いかぼちゃ
ごくごく赤ワイン飲んでしまった
かぼちゃは焼く前にぐるっとナイフを入れているので、食べやすいです
それにしても立派なバターナッツかぼちゃ🎃
はみ出すぎ
相方、かぼちゃ苦手なのに、
かなり食べていてたまげました。
ラクレットありがたし。。
すき焼きは、どんぶりにも
そして、〆のうどん〜
これがねぇ、
ちゅるちゅるんうんまいんですよね
アクをとらずにいってしまった
今日も感謝…
ご馳走様でした
