こんばんは
今日の朝パンは…ベーカリー沢村でした
〇ミルクフランス
〇パン・オ・レザン
ミルクフランスは、しっかりした生地に
ミルククリームが挟まってます
洗双糖のジャリっと感がありますよ
パンオレザンは、
クロワッサンに惹かれて…
ちょっとお仲間のものをチョイス🥐
美味しそうで…🍇
看板商品のクロワッサン生地+
自家製のカスタードクリームとレーズンが巻き込まれてます
クロワッサン生地が軽い
全体的にまとまっていて、好きな雰囲気のパンオレザンでした
ここのパン、しょっぱい系もちょっとオシャレですわ
新宿NEWoManのお店なので、昼間はかなり賑わっていて隣のレストランも並んでいました。
ちょっとリッチ価格ですがおいしいベーカリーですね
軽井沢の沢村にも行ってみたいな
