梅干し 2015

きゃっ

久々にブログ書きますw

梅干し、毎年漬けてるんだけどやっぱ記録しとくと便利だしw

南高梅 L寸  3kg

塩分11%

ちなみにキロ480円(税別)の梅。

2013、2014年は実家近くの梅を頂きました。今年は不作の様で。

さ、黴生やさない様にしないと。

あ、ザルは100均なんだよ～♪

なかなか使えます。